Bierproeverij van de Biergondiër
Voor elke gelegenheid is er een bier. Maar wat is het verschil tussen ondergistend en bovengistend bier? Hoe komt het dat het ene bier licht en het andere donker is? En welk bier past goed bij dat lekkere nagerecht? Zomaar wat vragen die beantwoord worden tijdens de bierproeverij van De Biergondiër.
Tijdens de proeverij van De Biergondiër hoor je iets over de ingrediënten, over het kiezen, het bewaren en het schenken van bier en over hoe je uw bier proeft. Ook is er aandacht voor ‘food-pairing’, ofwel: het combineren van eten met bier.
Lees hier hoe het werkt, voor wie het is en wat het kost.
Wat is het?
Ervaren staat centraal; iets over bieren leren en ze leren te waarderen.
In twee à drie uur komen bieren van afwisselende gistingstypen en categorieën voorbij. Vergezeld van leuke weetjes. En soms met leuke, verrassende combinaties met eten. Dat is een bierproeverij van De Biergondiër.
Wat is het niet?
Het is geen cursus. En ook geen quiz waarbij je moet raden welk bier je drinkt. Het is niet interessant voor zeer ervaren drinkers en/of biersommeliers. Ook doet De Biergondiër niet aan allerlei leuk bedoelde arrangementen.
Het is een pallet aan smaken dat zo nu en dan voorzien wordt van nieuwe soorten en smaken. Blijf op de hoogte via www.facebook.com/debiergondier
Tijdens een bierproeverij van De Biergondiër gaat het vooral om ervaren. De Biergondiër wil je graag leren bier te waarderen en er van te genieten.